关于江西省招标咨询集团有限企业食堂原材料供应商遴选的公告
2017-06-16 来源： 编辑： 浏览次数：0
为进一步规范员工食堂原材料采购工作，提高食堂材料质量，确保食品供应安全，江西省招标咨询集团有限企业（下称：本集团）现面向社会公开遴选食堂原材料供应商，欢迎符合资质要求的供应商前来报名参加。相关事项公告如下：
一、遴选单位
江西省招标咨询集团有限企业
二、遴选项目
员工食堂原材料供应商遴选
三、遴选安排
3.1现场报名、递交材料： 2017 年6月 25日前（上午8:30-11:30，下午14:00-17:30，双休日除外）。
地址：南昌市东湖区省政府大院北二路92号咨询大厦5楼515室。
电话：86275197彭小姐
3.2现场考察：资质审核通过的供应商，本集团将对其生产经营现场进行考察，具体时间另行通知。
3.3公布结果：2017年6月28日至2017年6月30日。
3.4供应商试用：入选供应商经一个月试用，评估合格后，转为正式供应商，签订采购合同（合同期限：签订之日起至2018年6月30日）。
四、供应商资格要求
4.1个体工商户或企业法人，取得营业执照；
4.2具有较强的供货和配送能力、良好的信誉及售后服务能力。
五、参选材料组成
5.1报名表（见附件1）；
5.2营业执照；
5.3食品流通许可证等质量、资质证书；
5.4授权委托书（委托代理人投标）及委托代理人身份证；
5.5报价单（见附件2）
5.6供应商认为需要提供的其他资料（供应商概况、供应商原有客户供货合同等）。
材料5.1、5.4、5.5供应商填写完整后加盖公章；材料5.2、5.3、5.6提交复印件加盖单位公章，个体工商户无公章的，户主需签字确认，原件递交材料时需现场核查。
六、遴选项目概况
6.1本次遴选针对肉类、鱼类、禽类、蔬菜、水果五大类食堂原材料供应商进行遴选，供应商可报名参加某一类别材料供应，也可同时报名参加多类别材料供应。
6.2每一类材料供应商将初步入选三家，经试用后每一类材料供应商最终选择两家。
6.3送货地址：南昌市东湖区省政府大院西二路92号咨询大厦。
七、食堂原材料采购数量
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标包 |
类别 |
实行标准 |
规格 |
每月预计用量 |
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A |
肉类 |
动物检验检疫合格 |
鲜肉 |
500公斤 |
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B |
鱼类 |
无污染 |
活鱼 |
200公斤 |
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C |
禽类 |
无瘟疫 |
活禽 |
200公斤 |
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D |
蔬菜 |
无农药残留 |
新鲜 |
1000公斤 |
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E |
水果 |
无农药残留 |
新鲜 |
200公斤 |
八、原材料配送要求
供方需按照本集团要求的品类、数量、质量提供食堂材料。提供的食堂材料必须确保安全和卫生，且符合国家食品卫生要求。供方提供的食堂材料须新鲜、整洁、品相无异常，具体要求如下：
1、质量：供方供应的蔬菜瓜果类应保持较好的色泽及新鲜度，冷冻类应保持较好的外观和等级；鲜肉类保证每日新鲜。如发现不符合国家食品安全、卫生要求的货品，本集团有权拒收。
2、数量：供方应保证斤、两的准确性；以本集团的验收数量和重量为准，双方核验后，填写一式三联《食堂材料验收登记表》，双方各持一份，作为送收货的凭证，另一份作为本集团财务报销凭证并由本集团留存，以便双方财务查询、核对、结算使用。如因供方送菜与预定数量偏差大于5%，对于多出部分本集团有权拒收，对于少出部分供方必须及时外出采购或配送，并不得收取外出采购的其他费用，对于因不能及时补货而影响本集团工作的，扣除当月菜金总额2%的作为违约金。
3、供方必须根据本集团订单配送相应的食堂材料，不得擅自更换食堂材料，否则本集团有权拒绝付款，产生的损失将由乙供方自行承担。更换食堂材料须由本集团食堂管理责任人确认。
4、供方应保证及时配送，如果一个月内发生两次配送迟延30分钟以上的，本集团可扣除当月采购总额的1%作为违约金，因配送迟延造成本集团员工无法按时就餐的，本集团将直接解除采购合同。
5、如因供方送菜质量和卫生原因造成本集团食物中毒等类似事件，经卫生管理部门确认属供方责任，供方须按照《中华人民共和国食品卫生法》第八章之规定以及其他法律的规定承担全部责任，且本集团可单方面解除协议。如因此导致本集团受到任何损失或被第三方索赔的，供方须对本集团的损失承担全部赔偿责任。
九、 评选标准和评选方法
9.1遵循“公开、公平、公正、择优、科学”的原则进行。评选委员会将只对实质性响应本公告要求的供应商进行评价和比较。本次遴选的评选方法采用综合评分法。
9.2评选维度和说明
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序号 |
评选纬度 |
说 明 |
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1 |
企业资质 |
1、个体工商户或企业法人，持有有效营业执照； 2、食品流通许可证、材料质量检测报告等。 |
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2 |
现场考察 |
现场经营规模、环境、物资等。 |
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3 |
价格 |
价格符合市场行情，不存在虚假报价行为。 |
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4 |
业绩 |
供应商与其他单位存在食堂材料供应合作的相关证明。 |
十、监督方式
江西省招标咨询集团有限企业纪检监察室
地址：南昌市省政府大院北二路92号咨询大厦6楼，联系电话0791-86224196。
附件：
江西省招标咨询集团有限企业食堂材料供应商遴选报名表
江西省招标咨询集团有限企业食堂材料供应商遴选报价单
江西省招标咨询集团有限企业
2017年6月9日
附件
江西省招标咨询集团有限企业食堂材料供应商遴选报名表
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供方名称 |
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供方类型 |
□企业法人 □个体工商户 |
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报名类别 |
□肉类 □鱼类 □禽类 □蔬菜 □水果 |
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供方基本情况 |
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法定代表人/户主 |
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供方地址 |
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联系人 |
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联系电话 |
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电子邮件 |
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联系传真 |
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企业主要业务 |
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成立时间 |
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员工人数 |
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主要客户 |
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资信 |
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品质保证系统情况 |
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技术能力 |
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付款方式 |
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售后服务情况 |
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递交资料 |
□营业执照 □税务登记证明 □生产/经营许可证 □资质证明 □代理授权证书 □产品合格证书 □合同样本 □报价单 □其它： |
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其他： |
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江西省招标咨询集团有限企业食堂材料供应商遴选报价单
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序号 |
名称 |
规格及品质要求 |
报价（元/斤） |
备注 |
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肉类 |
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1 |
前腿肉 |
检验检疫合格，新鲜优质 |
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2 |
后腿肉 |
检验检疫合格，新鲜优质 |
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3 |
里脊肉 |
检验检疫合格，新鲜优质 |
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4 |
五花肉 |
检验检疫合格，新鲜优质 |
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5 |
肋排 |
检验检疫合格，新鲜优质 |
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6 |
筒子骨 |
检验检疫合格，新鲜优质 |
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7 |
猪脚 |
检验检疫合格，新鲜优质 |
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8 |
牛肉 |
检验检疫合格，新鲜优质 |
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9 |
羊肉 |
检验检疫合格，新鲜优质 |
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禽类 |
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10 |
活鸡 |
去毛 |
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11 |
活鸭 |
去毛 |
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12 |
鸡蛋 |
普通 |
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13 |
鸭翅 |
冰鲜 |
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14 |
鸭脚 |
冰鲜 |
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15 |
鸡脚 |
冰鲜 |
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鱼类 |
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16 |
鲫鱼 |
活鱼，无污染，约500克/条 |
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17 |
草鱼 |
活鱼，无污染，约1500克/条 |
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18 |
桂鱼 |
活鱼，无污染，约300克/条 |
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蔬菜 |
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19 |
冬瓜 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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20 |
包菜 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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21 |
大莲藕 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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22 |
白萝卜 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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23 |
红萝卜 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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24 |
油麦菜 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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25 |
绿豆芽 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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26 |
上海青 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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27 |
南瓜 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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28 |
菠菜 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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29 |
水笋 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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30 |
蒜苗 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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31 |
生菜 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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32 |
本地芹菜 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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33 |
黄瓜 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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34 |
洋葱 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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35 |
茄子 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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36 |
空心菜 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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37 |
大蒜 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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38 |
生姜 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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39 |
芽白 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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40 |
水发海带 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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41 |
青椒 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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42 |
红椒 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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43 |
西红柿 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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44 |
酱干 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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45 |
豆泡 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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46 |
荷兰豆 |
无农药残留，品相新鲜，无黄叶 |
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水果（供应商可在报价中备注水果品牌） |
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47 |
红富士苹果 |
国产，普通，125克左右/个 |
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48 |
香蕉 |
国产、普通 |
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49 |
石缝西瓜 |
国产，优质 |
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50 |
麒麟西瓜 |
国产，优质 |
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51 |
皇冠梨 |
国产，125克左右/个 |
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52 |
库尔勒香梨 |
新疆，约100克/个 |
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